冷庫蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)的主要換熱裝置,低溫低壓的制冷劑液體在其內(nèi)蒸發(fā)變?yōu)檎羝?,吸收被冷卻物質(zhì)的熱量,使物質(zhì)溫度下降,達(dá)到冷凍、冷藏食品的目的。蒸發(fā)器內(nèi)制冷劑的溫度越低,被冷卻物的溫度也越低。
關(guān)于冷庫蒸發(fā)器結(jié)冰的原因可以從以下幾個方面找原因:
1、蒸發(fā)器其化霜頻率過高;
2、貨物進(jìn)出頻繁;
3、冷庫內(nèi)帶水性作業(yè)嚴(yán)重;
4、制冷系統(tǒng)維護(hù)結(jié)構(gòu)、防潮隔汽層、隔熱保溫層已經(jīng)損壞,導(dǎo)致室外大量的濕空氣進(jìn)入冷庫內(nèi);
5、冷庫門密封不嚴(yán),密封條老化失去彈性或者損壞;
6、冷庫內(nèi)存入了大量的新鮮貨品;
冷庫管蒸發(fā)器出現(xiàn)結(jié)冰后,不能用堅硬的器物敲擊鋁排管蒸發(fā)器,防止破壞鋁排管蒸發(fā)器表面的防腐氧化層,嚴(yán)重會將鋁排管蒸發(fā)器管道敲漏。處理蒸發(fā)器結(jié)冰有以下方法可以參考:
1、停止壓縮機(jī)運(yùn)行后,用25?35℃溫度的水將鋁排上的冰層沖掉,再用干布將鋁排擦干,再重新開啟壓縮機(jī)運(yùn)行;
2、為防止因化霜頻率過高,造成結(jié)冰問題,可重新設(shè)置化霜時間周期;
3、人工除霜,需注意安全第一,且不能損壞制冷設(shè)備;
4、水溶霜,向蒸發(fā)器表面澆注水,隨著蒸發(fā)器溫度升高,使表面的冰逐漸融化,因這項操作是在外部進(jìn)行,需注意做好水流的處理工作,避免影響制冷設(shè)備的正常使用及庫內(nèi)放置物品;
5、電加熱融霜,通過微電腦控制器智能控制融霜,設(shè)置好融霜參數(shù),可智能定時融霜,可減少人工、時間等成本;
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