冷庫人工除霜需要注意什么？有哪些缺點？

冷庫制冷系統(tǒng)一旦結(jié)霜就會影響蒸發(fā)器的換熱效果，從而影響整個冷庫的制冷效果，需及時清理霜層，避免影響物品儲藏。

除霜的方法有很多種，其中人工除霜，也叫掃霜，這種除霜方式，多用于冷卻排管蒸發(fā)器表面積霜的情況中。除霜時，需用專業(yè)除霜工具進(jìn)行清理，可用掃帚直接掃除霜層，也可用月牙形除霜鏟等工具進(jìn)行鏟除。

還需注意的是：人工除霜時，不能使用堅硬的利器等工具敲打蒸發(fā)器，以防造成蒸發(fā)器變形或破損。建議在除霜前先將壓縮機(jī)停止運行，將庫溫適當(dāng)升髙，使蒸發(fā)器表面的霜層達(dá)到半融化狀態(tài)，積霜除起來會容易許多，勞動強(qiáng)度也會減小，除霜效率也更快捷。人工除霜方法操作簡便，多適用于小型直冷式類型的冷庫。

人工除霜的缺點：操作時間長、費時、費力、費人工、除霜不均勻等。在清理時，庫溫調(diào)高使庫房溫差變化大，對儲藏的物品會產(chǎn)生一定影響，所以，建議人工除霜時選擇空庫或冷庫內(nèi)食品較少時進(jìn)行。